Restaurant Roye - Hostellerie de la Croix D'Or cuisine maison 
 
 
 
Accueil
Menu des épicuriens
Menu gastronomique
Repas de cérémonie
Séminaires
Informations pratiques
Recettes
La recette de la semaine
Accueil
Bienvenue au restaurant L'Hostellerie La Croix d'Or à Roye en Picardie dans la Somme

C’'est meilleur fait maison

Vous souhaitez réserver deux possibilités :

- par téléphone au 03 22 87 11 57 

- par réservation sur le site voir : sous les photos en page d'accueil : liens
  
 

Chez nous. Cuisine entièrement « fait maison » Même le pain, les glaces….Maison 

mise à jour mai 2016 

Menu du jour express : 15 euros 

1 entrée, 1 plat, 1 dessert 

le midi uniquement du lundi au vendredi

exemple de menu :

Uniquement du lundi midi au vendredi midi – hors jours fériés

 

Ficelle picarde

Bruschetta tomates, féta, basilic

Museau maison, salade de jeunes pousses

******************

Dodine de poulet, farce fine de volaille, sauce au blanc, purée

Filet de raie aux câpres, semoule curcuma aux 3 poivrons

Pave de bœuf origine France, sauce 3 poivres, frites

******************

Ile flottante

 

Dessert du jour

 

Avec boisson : 18 € : ½ eau, ½ pression, 25 cl vin

Supplément : 1,30 € pour un café 

 


A découvrir nos spécialités :

Foie gras mi cuit, coulis au porto

Duo de foie gras : Pressée de foie gras mi cuit et escalope de foie gras poêlé

Notre filet de bœuf (viande extra tendre),

les ris de veau sans oublier la sole

Glace minute maison     


Image 

Hostellerie de La Croix d'Or à Roye

dans la Somme en Picardie

Image 

Maître restaurateur

 Image

Chef euro-toques

Image 

        

Chef - Euro - toques : association crée par Paul Bocuse dont le but est de promouvoir et de défendre les produits régionaux, ainsi que le savoir faire des chefs.

 

Les maîtres restaurateurs en France. « Basé sur un audit indépendant, (le titre de maître restaurateur) récompense le professionnalisme conjugué d’un Chef et de son établissement. Premier titre officiel délivré par la préfecture, il permet désormais au public de repérer plus facilement les restaurants de qualité…. »

 

Nous vous invitons à venir déguster une cuisine conviviale, raffinée, inventive, élaborée à partir de produits frais du terroir, fournisseur locaux, transformés sur place par : Fabrice Lefebvre

Cuisine maison

Traiteur

à Roye en Picardie, dans la Somme, .sortie A1

 

 

Bienvenue au Restaurant  

L’Hostellerie De La Croix D’or style auberge

A Roye dans la Somme en Picardie

Ouvert tous les midis sauf le samedi midi à partir de 12 h 

À partir de 19 h 30 le samedi soir 

 Ouverture à la demande pour des groupes

D’un minimum de 12 personnes sur réservation.

 

Nous pouvons vous recevoir dans des salles accessibles à tous  

Une salle privée pour une vingtaine de personnes. 

Un espace groupe pour plus de 55 personnes.

Nous pouvons aussi mettre à votre disposition une grande salle de séminaire

qui peut accueillir jusqu’à 20 personnes.

 Nous vous souhaitons une agréable visite sur notre site.

 

 

 
 
 

RISOTTO AUX MORILLES


 
 
© 2016 Restaurant Roye - Hostellerie de la Croix D'Or cuisine maison